汁飯香、文庫に取り入れたら「一汁一菜でよいという提案」 土井善晴著 グラフィック社 日々献立に悩む主婦として、この本のタイトルを読むだけでなんとなくホッとしてしまいます。でもこれはもちろん主婦への「手抜きでいいんだ」という安直なメッセージではありません。土井善晴さんは著書の冒頭でこのように書いておら...
ブレを楽しむ今回ご紹介するのは、ミシマ社の雑誌「ちゃぶ台」。ミシマ社さんは、ユニークで面白い本をたくさん出版されているのですが(梟文庫にも置いてますよー)、2015年から雑誌「ちゃぶ台」を発行されています。創刊号は「移住×仕事」2号目は「食×会社」をテーマに、これからの生きるかたちを模...